猪肉,治愈,腊肉,煮,烤

每 100 克

水 (克 )12.52
热量 (大卡 )548.0
热量 (千焦 )2293.0
蛋白质 (克 )35.73
总脂肪 (克 )43.27
灰份 (克 )7.12
碳水化合物 (克 )1.35
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )10.0
铁 (毫克 )1.49
镁 (毫克 )30.0
磷 (毫克 )506.0
钾 (毫克 )539.0
钠 (毫克 )2193.0
锌 (毫克 )3.36
铜 (毫克 )0.182
锰 (毫克 )0.022
硒 (微克 )59.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.348
核黄素 (毫克 )0.251
烟酸 (毫克 )10.623
泛酸 (毫克 )1.033
维生素B-6 (毫克 )0.309
总叶酸 (微克 )2.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )2.0
叶酸, DFE (微克 )2.0
总胆碱 (毫克 )119.3
甜菜碱 (毫克 )3.4
维生素B - 12 (微克 )1.16
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )11.0
视黄醇 (微克 )11.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )37.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.32
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.07
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.03
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.1
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )14.187
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.01
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.551
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )9.028
17:0 (克 )0.107
18:0 (克 )4.411
20:0 (克 )0.081
22:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )19.065
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )1.236
17:1 (克 )0.061
18:1未分化 (克 )17.439
20:1 (克 )0.329
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )4.859
18:2未分化 (克 )4.088
18:2 n一6 C,C (克 )4.088
18:3未分化 (克 )0.21
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.21
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.199
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.152
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )107.0
色氨酸 (克 )0.299
苏氨酸 (克 )1.399
异亮氨酸 (克 )1.676
亮氨酸 (克 )2.782
赖氨酸 (克 )2.964
蛋氨酸 (克 )0.795
胱氨酸 (克 )0.397
苯丙氨酸 (克 )1.417
酪氨酸 (克 )1.119
缬氨酸 (克 )1.901
精氨酸 (克 )2.314
组氨酸 (克 )1.343
丙氨酸 (克 )2.286
天门冬氨酸 (克 )3.362
谷氨酸 (克 )5.26
甘氨酸 (克 )2.508
脯氨酸 (克 )1.96
丝氨酸 (克 )1.359
羟脯氨酸 (克 )0.628
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0